Auteur Topic: Dagelijks brood  (gelezen 4857 keer)

Offline rixke rail

  • Forumlid
  • Berichten: 2.981
  • Modelbouwers doen het kleinschalig
  • Voornaam: eric
Dagelijks brood
« Gepost op: 27 mei 2022, 16:50:33 pm »
Een brood kost vandaag €3.00  :-X
Stel een vraag en je bent dom gedurende vijf minuten. Stel er geen en je blijft het heel je leven.
U vindt mij ook hier : fotoalbum mijn buis ARCHIEVEN

Offline rgp

  • Forumlid
  • Berichten: 1.903
  • Voornaam: Roland
Re: Dagelijks brood
« Reactie #1 Gepost op: 27 mei 2022, 18:25:57 pm »
Rixke,

Bij welke afzetter is dat ? >:(

Roland

Offline Peter

  • Forumlid
  • Berichten: 12.685
  • Voornaam: Peter
Re: Dagelijks brood
« Reactie #2 Gepost op: 27 mei 2022, 18:33:09 pm »
Bij de meeste bakkers. Sommige broden kosten nu zelfs 3,10 €   :( :(
Met vriendelijke groeten
Peter

Offline rgp

  • Forumlid
  • Berichten: 1.903
  • Voornaam: Roland
Re: Dagelijks brood
« Reactie #3 Gepost op: 27 mei 2022, 18:52:08 pm »
Awel dat de fiscus daar eens langsgaat.

Mijn brood van 600g kost mij NU 1 euro.

Roland

Offline Ludwig

  • Forumlid
  • Berichten: 1.276
  • Voornaam: ludwig
Re: Dagelijks brood
« Reactie #4 Gepost op: 27 mei 2022, 19:09:41 pm »
Hier in Zoersel ook 3 euro.
Maar kan toch niet zonder!  ;)
Trouwens zou ik de stiel van bakker zeker niet willen onderschatten, maar dat is weer iets anders.
Groeten
Ludwig

3 rail k rails, Ecos 2

Offline Alberke

  • Forumlid
  • Berichten: 2.425
  • Voornaam: Hugo
Re: Dagelijks brood
« Reactie #5 Gepost op: 27 mei 2022, 19:22:34 pm »
2.29 bij AH
Ja, ik ben de plezantste thuis, als de vuilbak buiten staat! ;D

Offline rgp

  • Forumlid
  • Berichten: 1.903
  • Voornaam: Roland
Re: Dagelijks brood
« Reactie #6 Gepost op: 27 mei 2022, 19:26:17 pm »
Ludwig,

Een brood bakken kost mij 10 minuten tijd. Peanuts.

Ik koop al drie jaar geen brood meer.

Roland

Offline Alberke

  • Forumlid
  • Berichten: 2.425
  • Voornaam: Hugo
Re: Dagelijks brood
« Reactie #7 Gepost op: 27 mei 2022, 19:38:51 pm »
Ludwig,

Een brood bakken kost mij 10 minuten tijd. Peanuts.

Ik koop al drie jaar geen brood meer.

Roland
Prepareren , maar bakken zelf duurt toch wat langer! En uw verbruikte energie kost waarschijnlijk  ook wel wat
Ja, ik ben de plezantste thuis, als de vuilbak buiten staat! ;D

Offline Metpetergaathetbeter

  • Forumlid
  • Berichten: 15.111
  • Voornaam: Peter
Re: Dagelijks brood
« Reactie #8 Gepost op: 27 mei 2022, 21:45:02 pm »
en hetgeen je moet toevoegen?
MSM ab.nr  3002 (maart) abonnee van “OP DE BAAN”(lidnr.2954)1417
Ik had graag gehad dat U las wat ik WEL schreef - U hoeft helemaal niet te lezen wat ik NIET schreef, het bespaart U heel veel moeite !  www.amsac.be
https://www.facebook.com/amsac

Offline GvbuuH

  • Forumlid
  • Berichten: 44
  • Voornaam: Huub
Re: Dagelijks brood
« Reactie #9 Gepost op: 28 mei 2022, 07:30:15 am »
Zelf brood bakken is wel zo leuk, maar als je alles eromheen rekent, ook de afwas en zo, ik weet niet of je dan veel goedkoper uit bent. Een beetje kwaliteitsmeel bij de molenaar kost nogal wat.

Nu koop ik vaak bij AH een stevig (ook stevig aan de prijs) meergranenbrood, neem een paar plakjes voor die dag, vries de rest in en als ik dagelijks een paar plakjes eruit haal, ontdooi en rooster (heerlijk) in de minioven, geniet ik er ruim een week van.

Offline rgp

  • Forumlid
  • Berichten: 1.903
  • Voornaam: Roland
Re: Dagelijks brood
« Reactie #10 Gepost op: 28 mei 2022, 09:39:10 am »
Huub,

Dat wordt dan een zeer duur brood (diepvriezer, mini-oven)
Afwas ? Geen.

Alberke,

Toevoegingen? Juist geen !!

Mijn brood bestaat uit 6g gist, 600g bloem (10 granen of donker) van bij de molenaar, 6g zout, 20g echte boter en 360ml water.
Voorbereidingstijd 10 min, baktijd 3 uur, kostprijs all-in 1 euro.
Voordelen: enkel natuurlijke producten ( geen bewaar en andere middelen), blijft langer vers, voedzamer (2sneden zijn voldoende, bij een bakkersbrood eet ik een half brood), goedkoper.

Roland

Offline Rangeerduivel

  • Forumlid
  • Berichten: 7.142
  • Voornaam: Rudy
Re: Dagelijks brood
« Reactie #11 Gepost op: 28 mei 2022, 09:57:32 am »
en hetgeen je moet toevoegen?

Zweet....? ;D

 ;)

Offline floere

  • Forumlid
  • Berichten: 34
  • Doe wat je graag doet!
  • Voornaam: patrick
Re: Dagelijks brood
« Reactie #12 Gepost op: 28 mei 2022, 10:02:58 am »
Mijn vrouw bakt al 15 jaar thuis brood. Goedkoper en lekker.

Offline Rangeerduivel

  • Forumlid
  • Berichten: 7.142
  • Voornaam: Rudy
Re: Dagelijks brood
« Reactie #13 Gepost op: 28 mei 2022, 10:15:23 am »
Wij hebben ook een broodbakmachine staan maar die wordt voorlopig niet gebruikt.

1) Wij eten weinig tot zeer weinig brood: Moeke eet pancakes 'smorgens, ik niets behalve medicijnen ;D
2) Als er al eens een brood gekocht wordt is het een panino Pugliese, en die zijn hier (in Italie) relatief (voorlopig nog) goedkoop

 ;)


Offline Klaas Zondervan

  • Forumlid
  • Berichten: 6.421
    • http://people.zeelandnet.nl/zondervan
  • Voornaam: Klaas
Re: Dagelijks brood
« Reactie #14 Gepost op: 28 mei 2022, 10:19:07 am »
Mijn brood bestaat uit 6g gist, 600g bloem (10 granen of donker) van bij de molenaar, 6g zout, 20g echte boter en 360ml water.
Voorbereidingstijd 10 min, baktijd 3 uur, kostprijs all-in 1 euro.
In de kostenberekening mis ik de energie voor de oven.
In een klassiek broodrecept zit meel in plaats van bloem, en geen boter. Dus: meel, water, gist, zout.