Eend met Whiskey op kerstavond

[conducteur]

Een tip voor zij die nog niet weten wat ze gaan eten met de komende eindejaarsfeesten.
Een echt recept voor een topgerechtje:


Eend met whiskey, receptje voor me kerstavond??
Benodigdheden:
- Een eend van 3 kg.
- 2 flessen Schotse Whisky naar smaak
- Spekreepjes.
- Olijfolie.
Bereidingswijze:
De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout.
De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden.
Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky.
De whisky genietend opdrinken gedurende het voorverwarmen van de oven.
De eend op een vuurvaste schaal leggen en een tweede glas whisky inschenken.
Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten.
Na 20 minuten de oven op 200 graden zetten en 2 glaven vullen met whisky.
De glaven opdiinken en de scherven van et eeiste glav oplaapen.
Nog en nief glav insjenke en opdlinke.
De hoven opedoen om deend te sjekkn.
Blantwondezalf in de padkamer ganaale en op de povenkand van de linkerand toen.
Denove nen sgop geve.
Twee glave wiskiinsjenke en tmiddeste glaf leegdwinke.
De nove opedoen naadattet eerste glaf leeggis en de sjotel vastpakke.
De blantwondezalf op de binnekand van de regtehantoen en deent oprape.
Deent noggis oprape em met nen nantdoek de bwantwondesaiv van deent vege.
Ze hande ontvette met viskey en de tupe ssalf veeroprape.
Tkapotte glazzopvege endeent terug in de hove toen.
Deheent oprape en dove eers opedoen.
De twwwiede fles biski pedoen en overeindzette.
Opstaan van de vjoer ent vetssspek ondrde kas vege.
Noggis opstaan van de vjoer en tochma blijve zitte.
De flesjch op de grondzette.
Uide flesjch drinke wande glave sijn op
Den'ove afsjette, deooge sluite en omvalle.
De volgende late voormiddag de eend in stilte en met de nodige eerbied in de tuin begraven.
De hele rest van de middag en de vroege avond de rotzooi in de keuken opruimen en de wanden en plafond schoonmaken.
Glasscherven en lege flessen naar de glasbak brengen en op de terugweg aspirine kopen.

[philippe_007]

 

[Klaas Zondervan]

Rian, knap hoor, dat je dat hele proces hebt doorlopen en ook nog kans gezien om begrijpelijk op te schrijven wat je allemaal hebt gedaan.

[centauri167]

@Rian: heb uw recept geprobeerd, maar ik zat halverwege al door men 2de fles whisky, wat heb ik verkeerd gedaan ??

[Metpetergaathetbeter]

@Rian: heb uw recept geprobeerd, maar ik zat halverwege al door men 2de fles whisky, wat heb ik verkeerd gedaan ??

te grote glazen gebruikt ! 

[Steam.N]

   

[Kautenbach]

gewoon opnieuw proberen, maar dan met kip

[janjozef]

4 flessen kan ook werken, maar dan ook nog een doos rennies mee brengen